时代变迁，创业者纷纷瞄准餐饮行业，行业架构走向了不一样的方向，创业者选择加盟连锁品牌的概率高达80%以上。特许经营加盟品牌如今已然成为了餐饮投资者的首选方式。原因在于风险小投入产出高且门槛低，同时，高速发展的特许经营加盟业也给餐饮创业者带来了诸多便利。

　　与一般企业对比，加盟授权许可经营企业必须获得国家商务部特许经营备案认可资质。因此，为规范特许经营加盟许可经营市场，国家商务部在颁发《商业特许经营备案管理办法》的相关法律里严格规定没有经过国家商务部特许经营备案的加盟品牌都属于非法品牌。

　　据调查，截止今日，通过国家商务部特许经营备案的餐饮企业仍是寥若晨星，现在市面上有很多加盟品牌大多都没有商务备案。一帜连锁在此提醒：这些没有商务部特许经营备案的连锁加盟品牌存在一定的隐患!作为一个合格的加盟者，应该具备的最基础的法律意识，知道自己加盟的品牌是否合法与违法，如若，自己开的连锁加盟店被波及处罚，加盟费用都极有可能打水漂，同时，店面也将难以维持。

　　劝诫特许人在招商加盟时，应在签订加盟合同之后15个工作日以内提交特许经营备案材料，否则，违法招商的后果我们承担不起。当然，商务部特许经营备案通过也并不是容易的事情，最基本的正规的营业执照和商标注册证等文件。然后则需要经过国家商务部层层考察公司的实力与影响力，有资格获得备案的企业是需要多年的品牌运营经验以及各方面多重实力的诚信保障才能最终获得认证。

　　所以，通过商务部特许经营备案也给特许经营品牌和公司增加了公信力，同时也是一种身份的象征，也让特许人与被特许人吃了一剂定心丸，放心大胆加油干。